Pesce di cattura

Gustoso e salutare, il pesce pescato nel nostro mare offre un`esperienza che non puoi perdere.

Appena pescato

Il pesce pescato del Mar Mediterraneo non e` semplicemente un alimento. Mangiare pesce è un’abitudine che risale a ben prima della storia da noi conosciuta e documentata. Fa parte della cultura di ogni civiltà marinara, che si esprime attraverso innumerevoli piatti tradizionali e moderni.

I nostri pesci di cattura sono freschissimi perche` appena pescati vengono inviati sui diversi mercati di vendita.

Per raggiungere questo obiettivo disponiamo di un’ampia rete di pescatori locali. In questo modo è possibile realizzare ordini specifici in modo tempestivo. Naturalmente rimangono limitazioni sulla loro disponibilità, che varia a seconda dei cicli riproduttivi e delle normative vigenti sulla pesca.

I vostri clienti adoreranno il nostro pesce e i piatti che potranno creare.

*Pescati nel Mar Mediterraneo, soprattutto nel Mar Egeo (FAO area 37.3.1).