Wilder Fisch

Unser griechischer Fisch* ist sowohl schmackhaft als auch gesund und bringt ein einzigartiges Esserlebnis auf jeden Tisch.

Frisch gefischt

Die Wildfische des Mittelmeeres sind nicht nur Nahrung. Fisch zu essen ist eine menschliche Gewohnheit, die weit vor der aufgezeichneten Geschichte zurückreicht Es ist Teil der Kultur jeder Küstenzivilisation, die sich in unzähligen traditionellen und modernen Gerichten ausdrückt.

Unsere Wildfische sind so frisch wie es nur geht -es sind Fische, die gerade gefangen wurden.

Um dies zu erreichen, verfügen wir über ein breites Netzwerk lokaler Fischer. So ist es möglich, bestimmte Aufträge zeitnah zu erfüllen. Natürlich gibt es noch einige Einschränkungen in ihrer Verfügbarkeit, abhängig von ihren Fortpflanzungszyklen und den staatlichen Fischereigesetzen.

Ihre Kunden werden unseren Fisch und die Gerichte, die Sie damit versorgen können, lieben.

*Gefangen in den Gewässern des Mittelmeers, insbesondere in Griechenland (FAO-Gebiet 37.3.1).